Download Bausteine des Tierkörpers II: Erster Bandteil by Dr. rer. nat. Johannes Meienhofer, Professor Dr.-Ing. Helmut PDF

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By Dr. rer. nat. Johannes Meienhofer, Professor Dr.-Ing. Helmut Zahn (auth.), E. Bayer, H.-J. Bielig, G. Blix, H. Dörfel, K. Felix, F. G. Fischer, S. Gardell, W. Grab, R. G. Haber, E. Habermann, K. Hannig, F. Haurowitz, W. E. van Heyningen, J. Kimmig, J. Mei

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Bildtafeln für die genetische Beratung

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Fibel der gastrointestinalen Leitsymptome

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Beurteilung von Analysenverfahren und -Ergebnissen

Einleitung Die analytische Chemie ist eine Kunst, sie zu beherrschen erfordert theoretische Kenntnisse, handwerkliches Können und persönliche Er­ fahrung. Ohne umfassende theoretische Kenntnisse geht der Überblick über die mannigfachen Möglichkeiten und über die Grenzen dieses Ge­ bietes verloren, ohne sauberes handwerkliches Können läßt sich keine noch so einfache examine einwandfrei durchführen, ohne langjährige persönliche Erfahrung ist keine Beurteilung eines analytischen difficulties und keine Bewertung von Analysenergebnissen möglich.

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Der PR-Wert einer salzhaItigen Proteinlösung kann sich zu Beginn einer Dialyse beträchtlich ändern, wenn eine Komponente eines Puffers schneller abwandert. Bei der Dialyse einer Proteinlösung, die z. B. Ammoniumsulfat mit Ammoniak PR 7 enthält, kann man einen PR-Abfall bis zu 3 Einheiten durch Zugabe von Ammoniak in den Außenraum verhindern. Bisweilen führt die restlose Entfernung aller Ionen zu einer unerwünschten Ausfällung der Eiweißsubstanz. In solchen Fällen dialysiert man gegen verdünnte Salzlösungen 2.

Y) Reinigung von Naturseidel. 90 g Rohseide werden mit Äther und Äthanol jeweils 24 Std im Soxhlet-Apparat extrahiert. Man erhält 86,2 gentwachste Rohseide. Diese wird zur Entfernung von Sericin mit einer Lösung von 34 g "medizinischer Seife" (Merck) in 21 Wasser (PR etwa 9) 2mal je 20 min auf 90° Cerwärmt. ) Nach kurzem Auswaschen mit Wasser wird die Extraktion mit einer 0,8 %igen Lösung derselben Seife wiederholt (85-90° C, 20 min) und gründlich mit Wasser nachgewaschen. Schließlich wird das Präparat 18 Std in 2000 cm 3 3 %ige Essigsäure eingelegt, um das Seifenalkali zu entfernen und die Seide auf ihren isoelektrischen Punkt (PR 4,8) zu bringen.

Chern. 83, 210 (1952). , and P. FLODIN: Nature 168, 202 (1951). : H. 163, 185 (1927). 4 FRITZE, E. , u. H. ZAHN: Melliand Textilber. 36, 1136 (1955). 5 DUBNOFF, J. , and H. BORSOOK: J. bio!. Ch. 138, 381 (1941). 6 WILLIAMS, R. : Univ. Texas Pub!. Nr. 5109, 205 (1950). , U. A. BINZ: Z. - u. Textilehern. 3, 373 (1904). 8 DENT, C. : Biochem. J. 43, 169 (1948). 1 2 13 N achweisrnethoden für Proteine. 5. Nitroprussid-natrium-Reaktion: Violettfärbung nach Reaktion mit KCN in neutraler Lösung durch Zugabe von alkalischer Nitroprussid-Natriumlösung, spezifisch für Cystein.

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